Os preços do açúcar fecharam a semana mistos nos mercados internacionais. No mercado doméstico a commodity valorizou.Em Nova York, os contratos futuros fecharam a semana com queda de 140 pontos em relação à sexta-feira anterior, 20 de julho. Os contratos com vencimento em outubro/12, fecharam na última sexta (27) com leve alta de um ponto, cotados a 22,52 centavos de dólar por libra peso.Em Londres, com contratos no mesmo vencimento, a tonelada registrou queda US$ 1,20, cotada a US$ 614,20.Mercado internoNo Brasil, pelo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), as usinas paulistas negociaram a saca de 50 quilos do tipo cristal a R$ 59,45, alta de 0,08% se comparado à quinta-feira (26).Análise da semanaDe acordo com o diretor da Archer Consulting, Arnaldo Luiz Corrêa, a onda de pessimismo com a economia europeia ainda afeta os mercados. "Tem sido muito difícil para os traders que operam no dia-a-dia, os tais day-traders, apurar o faro e acertar a tendência. O mercado está muito nervoso e isso se reflete nos spreads e na volatilidade, que tem subido gradativamente", diz.O diretor atribui ainda a queda dessa semana aos fundos que olham o preço médio de 200 dias do mercado. "Toda vez que NY cruza essa linha para baixo, a gente começa a ver uma quantidade enorme de fundos liquidando suas posições e/ou tomando lucro", finaliza.