Conab estima redução de 35% na produção de café arábica

27/05/2021

Em razão das condições climáticas adversas, estima-se redução de 35% na produção de café arábica em comparação à safra 2020, resultando em 4 milhões de sacas de café arábica beneficiado neste ciclo. Os dados são do 2° Levantamento da Safra 2021 de Café, publicado na terça-feira (25) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). 

As chuvas do início do ciclo ficaram abaixo do normal e, associadas às elevadas temperaturas médias, geraram condições de estresse vegetativo reduzindo ainda mais os resultados característicos da bienalidade negativa. Vale ressaltar que a expectativa de diminuição na área em produção de 1,7% (198,2 mil hectares destinado para tal fim nessa safra 2021) corrobora para a previsão de decréscimo no volume total a ser colhido. 

A colheita deve ser iniciada em maio e estender-se até setembro de 2021. O boletim completo, com o panorama do café na Bahia e em todo o Brasil, está disponível no site da Conab.